《有机化学》是在注重基础、强化应用和反映学科最新成果的基础上，结合多年教学实践编写而成。全书共分16章，采用脂肪族和芳香族混编体系，以反应机理为主线组织教学内容。为便于教和学，本书配有电子课件，且章节后设有本章小结、习题和参考答案；另外，每章还附有相关的阅读材料，以拓宽学生的知识面，提高学习效率。

本书从化学键开始谈起，在各章节涉及到具体化合物及其性质时，顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用、融合自然、系统性强，打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心动物的局限性，将结构与功能有机地结合了起来。由于结构—功能—反应机理贯穿全书，使读者能够始终抓住主线，更好地在理性上理解有机化学，也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时，也带给读者有机化学前言领域的研究乐趣。本书彩色印刷，借鉴原书的版式设计，图文并茂，生动活泼，可读性强。 　　本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材，也可供研究生及科研人员参考使用。

《有机化学》第6版的修订和编写，突出以学生为本，力求达到使学生在有限的时间内，能学到更多更有用的基础理论、基本知识和基本技能；有利于培养学生的应用能力和创新能力。为达到此目的，本版教材主要作了以下几点变更： 　　1.加强了直观感：全书主要的示图均采用套色印刷，并对较抽象难懂的文字内容尽量附加图示，使复杂的简明化。 　　2.各章内容的选取既保持有机化学的系统性，又突出了与医学课程的结合点。全书仍为19章，但删除了原5版中的第19章“生物体内有机反应简介”，增加“代谢途径中的辅酶”。此章内容力图作为基础有机化学与生物化学的纽带或桥梁。 　　3.本书第2-17章中以“文本框”形式介绍“专题阅读材料”，目的是扩大知识面，增强学生的阅读能力。 　　4.全书内容编排注重知识的循序前进，便于自学。第19章“代谢途径中的辅酶”涉及的化合物结构较复杂，排在卷本，可作为...(展开全部)

本书系统全面地论述了有机化学的核心内容及发展趋势，同时在选材上注重对新概念、新理论、新思想和新方法的介绍，为读者提供了富有启发性的理论指导。本书可作为化学专业本科生的有机化学课程教材，也可供化学专业教师、研究生参考，同时对科研人员也有很高的参考价值。 　　本书所含内容十分丰富，重点介绍了有机化合物的结构、性质、反应、合成，并将机理分散在各章适时引出，系统地论述了有机化学的核心内容及发展趋势，同时在选材上注重对新概念、新理论、新思想和新方法的介绍，为读者提供了富有启发性的理论指导，为学生建立了一种从历程来理解反应的新思维方法。本书收编了许多富有启发性的分析案例，可以使读者较好地把握知识的要点内容。 　　本书可作为化学专业本科生的有机化学课程教材，也可供化学专业教师、研究生参考，同时对科研人员也有很高的参考价值。

《有机化学(上下)》为大学本科基础有机化学教材。共分二十三章，以官能团为主线，采用脂肪族和芳香族混合体系编写，较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、合成、反应及其有关机理，介绍了已广泛用于鉴定有机化合物结构的红外光谱、核磁共振等现代物理分析方法。在糖、蛋白质、杂环化合物、萜类和甾体等章节中较多地引入了与有机化学关系密切的生物化学内容。在第一、二版的基础上，新增了一些有机合成反应。《有机化学(上下)》每一章还增加了一定数量的问题和习题，并在书后附有问题的参考答案。每一章后还增加了文献题目。 《有机化学(上下)》适用于大学化学、生物、医学、环境科学及材料等专业的本科教学，是理、工、农、医及师范院校的可选教材，也可作为相关人员的参考用书。

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·卫生部"十一五"规划教材·全国高等医药教材建设研究会规划教材·有机化学(第7版)》主要内容包括：1，增强了直观感全书主要的图和结构式都尽量采用双色显示，有的图还增添了图注。对抽象难懂的文字内容也尽量附加图示，使复杂的内容简明化。2，突出了两个结合点一是有机化学与医学的结合点；二是课堂讲授与学生自学内容相结合。各章内容的选取既保持基础有机化学内容的系统性，又恰如其分地突出了与医学课程的联系。第十九章“代谢途径中的辅酶”，以通俗易懂的方式介绍几种参与机体代谢反应的辅酶结构和最主要的功能，此章内容是衔接基础有机化学与生物化学乃至其他医学课程的纽带。第十四章增加了一节“维生素”。附录一增添了“多官能冈有机化合物的命名”。此三部分内容均为自学内容。全书内容的前后次序排列注重知识的循序渐进。因此，深信自学者应该能作到“无师...(展开全部)

《有机化学》首先介绍了有机化合物的结构理论和有机化学中的酸碱概念，然后以官能团为主线按性质、反应、制备等模块安排每章内容，立体化学在烃类化合物之后引出并渗透在随后的各章中，最后一章为有机合成初步，以便于读者了解有机合成的基本思路和方法。《有机化学》可作为化学、化工、材料、环境、生物等专业本科生的教材，也可供相关人员参考。

本书以基础知识和基本原理为主，注重各学科之间交叉渗透，贴近生产和生活，将生活中的有机化学以及有机化学的新成果引入书中。　　全书按照官能团分类的方式编写，各章内容体系基本按照化合物的结构、物理性质、化学性质、反应机理、重要化合物等内容编写，主要根据分子轨道理论、现代价键理论和电子效应来阐述各类化合物的结构和性质，并从化合物结构的分析入手，注重讨论其结构与化学性质和应用之间的关系。　　第1章绪论：有机化学的发展史以及有机物的结构特点；　　第2章到第4章、第6章到第11章：不同官能团的化合物，包括：烷烃，不饱和烃，环烃，卤代烃，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸，含氮化合物和含硫磷化合物；　　第5章：旋光异构体，介绍有机化合物的立体化学结构，便于理解化合物的结构和反应机理；第12章：糖类化合物，包括单糖、寡糖和多糖，其中重点介绍天然多糖的结构、物理性质、化学和重要化合物的应用。　本书可供非化工专业、矿冶、资源等相关领域师生、技术人员、研发人员参考。

《有机化学》是按照有机化合物官能团进行分类、芳香族和脂肪族合并的体系所编写的教科书。主要内容包括各类有机化合物的结构、主要用途以及物理和化学性质，有机化学反应的特点和规律，重要的反应机理，测定有机化合物结构的紫外与可见光谱、红外光谱、质子核磁共振和质谱的基本原理，与生命和医学相关的生物有机化学的结构、性质以及重要的生物功能。全书共分十九章。《有机化学》编写中在注重基本概念、理论和方法的同时，内容选择上注重科学性、实用性和新颖性，深度上较现行的同类教材略有提高，以利于学生对有机化学的深入理解和掌握，为后续相关课程奠定必要的有机化学理论基础。各章均安排一定数量的思考题和习题，并结合一些重要的学科前沿、社会热点、有机化学的应用等，在有关章节提供了一些知识介绍。书末附有推荐的有机化学网络资源、参考文献以及红外和质子核磁共振特征数据，可供学生学习时参考。《有机化学》可作为高等院校医学、药学、生物等本科专业的有机化学教科书，也可供其他专业选择使用。